教學分享
花蓮縣光復鄉立幼兒園

第9.10週-部落傳統美食/ina的廚房

一、主題名稱說明

身為吃「草」的阿美族人,我們都要學會認識野菜及學會野菜的功用。

二、族與目標

kopiren(地瓜葉)、kokoy(佛手瓜)、tali(芋頭)、kalitang(長豆)、tamorak(南瓜)、naso(茄子)、kakorot(輪胎瓜)、tatoken(龍葵)

三、主題活動

要請部落ina來學校講解野菜,也教導小孩子麼認識野菜,怎麼去剝野菜,不僅只有認識野菜而已,ina也特地早起為孩子們準備「小米飯」給幼兒們吃呢!

2023-05-22
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