一、 主題活動：
這星期我們一起邀請payi來帶大家體驗製作香蕉飯，香蕉飯所用的米粒與一般的白米飯不同，香蕉飯使用的是糯米，糯米在前一晚要先泡水，泡的目的是要確保糯米的香Q和較容易熟；香蕉葉在使用前也必須用熱水先煮過。
小朋友將糯米飯放在香蕉葉上再綁好，看起來很簡單的動作，卻要花很多的耐心才能完成，謝謝payi耐心地帶領我們每個人完成香蕉飯。小朋友很喜歡體驗課程，因此我們也會陸續教小朋友製作不同的美食，除認識太魯閣族美食文化外 ，也能培養獨立自主的精神。
二、沉浸式族語教學：
本週主題活動名稱：製作香蕉飯~Tutu hlama
詞彙：payay dhquy糯米、hlama blbul香蕉飯、blbul香蕉、gasil繩子、Rnabaw blbul香蕉葉、mhapuy煮
肯定句：Mhapuy ta hlama blbul.我們要煮香蕉飯
疑問句：Mhapuy ta manu?我們要煮什麼?
三、本週為主題的第十週，先帶領小朋友認識香蕉樹的特徵，到戶外去找一找香蕉樹在哪裡?也在校園尋找香蕉的生長環境，也透過影片欣賞《香蕉飯的製作》；老師透過用族語認識-香蕉、香蕉葉、糯米等族語名稱，也讓孩子看到香蕉飯製作過程，也動手畫畫看香蕉飯的製作步驟圖。
本週邀請部落Payi帶領小朋友製作香蕉飯，Payi用最傳統的方式製作香蕉飯並用族語說香蕉飯的製作步驟順序；我們和Payi一起完成香蕉飯。Payi用族語說：我們以前太魯閣族獵人都會帶著香蕉飯去打獵，當天煮才新鮮又好吃，小朋友一邊聽Payi說族語，一邊認真製作香蕉飯，讓孩子體驗及看見用最傳統的方式用木頭及竹子煮竹筒飯；讓孩子參與整個製作的過程，也一起享用香蕉飯。
