12月份活動課程我們先讓孩子回顧龍鬚菜主題一系列課程的歷程，藉由照片的分享，孩子們可以將自己上過的課程做一個統整，這也訓練幼兒自己做思考統整的能力哦!並能了解自己在龍鬚菜這個課程活動上學習了什麼?而在這週我們也引導幼生做龍鬚菜的延伸課程，例如龍鬚菜相關的藝術創作，提昇孩子在美感領域經驗，累積孩子玩中做、做中學的技巧。在課堂上進行句型對話時，中班幼兒從佛手瓜如何種植、可以用來做什麼?已經會自己延伸加食材的族語，幼兒似乎慢慢地會說出教過的族語。但幼兒學習族語的環境只有在學校，這是滿隱憂的問題，也在省思該如何讓幼兒在校園自然而然地說出族語，營造族語環境的氛圍。

第十五週透過龍鬚菜種植、烹飪、創意入味的美食及結合藝術創作，這一週進入『我們與部落人的美食特展』，從團討讓幼兒決定是否要辦「期末成果展」，如果要辦，接著為活動命名，討論當天想要有什麼活動，想要邀請誰來參加等。接著討論「如何讓大家知道我們的活動」，預計透過故事引導幼兒認識海報、公告或邀請卡等功能，進行我們這一週-「我們的邀請卡創作」活動。

第十六週的課程主要是做龍鬚菜這個主題統整回顧，及延續上週我們尚未完成的課程(邀請卡、海報製作等)，再來我們還有一個部份是在和孩子們討論這個主題的最後高潮課程活動~藝術展，主要的流程內容及地點確認。在和小朋友討論確認後，我們開始讓小朋友自己出來練習做活動的宣導練習。

這學期的課程，從原本對龍鬚菜的陌生，老師們和孩子進行龍鬚菜主題的回顧及統整，透過回顧的課程幼兒慢慢的認識、了解、也體驗老一輩的生活文化。但值得欣慰是請幼兒分享從佛手瓜再延伸到用途、這學期有做過什麼?分享學過哪些、我們有製作哪些作品、你最喜歡的是什麼?最後的個人舞台秀並介紹姓名和今年幾歲。小班幼兒會用簡單的族語回答，看到幼兒的成長老師們及族保真的很感動。